会社概要


あぼじ食品株式会社
代表取締役:李(茂原)清貴
創業:1985年3月

業務:焼肉のタレ・各種調味液製造

―取扱い品目
焼肉のタレ、唐揚げのタレ、塩ダレ プルコギのタレ、豚丼のタレ、焼鳥のタレ、 チャーシューのタレ、鰻のタレ等

本社:北海道札幌市中央区南2条東3丁目1-3
TEL:011-241-6373
FAX:011-222-1822

工場:北海道千歳市流通3丁目2-14
TEL:0123-42-2151
FAX:0123-42-4105

-主な取引先
◇タレ事業◇
プリマハム株式会社、株式会社日洋、三菱食品株式会社、株式会社カスタマーズディライト

◇塩及び食材販売部門 ◇
株式会社叙々苑、やまなか家 その他 焼肉店

-主な仕入先
日本醤油工業株式会社、メディパルフーズ株式会社、合同化成株式会社、株式会社あさの、 宝酒造株式会社



社長挨拶


すべての始まりはオモニとはじめたキムチの路上販売から


おかげさまであぼじ食品は創業より20余年が過ぎようとしております。 当社の第1歩は、私のオモニ(母)、が作ったキムチを北海道の皆様に食べさせてあげたいという思いからでした。

29歳だった右も左もわからない私は、オモニとただひたすら路上に立ちキムチを販売する毎日でした。
今でこそ韓流ブームも手伝い食卓にも違和感なく並んでいるキムチではありますが、当時はキムチという食べ物自体を知っていただくのがやっとのことでした。

そんな中で偶然いらした、スーパーの食品担当の方の目に留まりキムチや、一所に売っていた焼肉のタレなどが道内スーパーの店頭に並ぶようになりました。

その後、数多くの出会いがあり、現在のあぼじ食品へと発展していきました。
私は、人との出会いに恵まれて、今のあぼじ食品があるのだと思います。
これからも、人との出会いを大切にして、お客様のご期待に応えられる企業として邁進してまいります。
また、私のオモニが作ってくれた「世界一美味しい焼肉のタレ」をこれからも多くの皆様にお届けできるよう味・品質ともに守っていきたいと思います。

代表取締役 茂原 清貴